高职院校食品专业顶岗实习现状及对策

摘  要:高职院校顶岗实习是培养高技能应用型人才的重要环节,是推进“工学结合,校企合作”人才培养模式的一种 重要形式.顶岗实习能够培养学生的职业技能和综合素质,提高学生就业竞争力,实现零距离就业.然而,在食品专业顶岗 实习过程中,学生适应性、师资建设和企业参与积极性等方面还存在一些问题.文章针对以上问题,...>>详细

【作  者】庞社霞 宋淑红 徐慧琴 王静 刘金鹏

【作者单位】河南省轻工业学校,河南郑州450000

【期  刊】《南阳师范学院学报》 中国人文科学核心期刊要览 2017年第6期77-78,共2页

【关 键 词】食品专业 顶岗实习 问题 对策 

【分 类 号】G642.44

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