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检索条件:
"关键词=酒店管理"
1,444 条 记 录,以下是 1-10
市场导向下酒店管理人才职业生涯规划研究获取全文在线阅读
1
出  处:《环渤海经济瞭望》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第3期109-110,共2页
作  者:耿青青
摘  要:当前时代发展背景下,职业生涯的规划对于各行各业的人才投身市场竞争是非常重要的一项准备工作。对于每个人来说,职业生涯都是十分有限的,进行一个合理有效的规划就是对于自己职业生涯的满意答卷。针对于酒店管理专业的学生,本文围绕目...
关 键 词:市场导向 酒店管理人才 职业规划 
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Bloom’s Taxonomy在高职酒店管理专业教学国际化中的应用——以“酒水知识”课程为例获取全文在线阅读
2
出  处:《贵州广播电视大学学报》 2020年第1期30-35,共6页
作  者:徐倩
基金项目:2019年贵州广播电视大学(贵州职业技术学院)校级课题项目“基于Bloom’s Taxonomy;以‘一带一路’沿线国家留学生混合式教学为例的高职酒店管理国际化研究”(编号:2019QN01)的阶段性研究成果。
摘  要:酒店管理专业国际化的研究既是热点也是难点。高职学校生源有一定的局限性,要想加强酒店管理专业国际化建设,就需要在专业教学的过程中引入国际化教学方式。文章以酒店管理专业“酒水知识”课程为例,采用Bloom's Taxonom...
关 键 词:酒店管理 国际化 认知领域 情感领域 动作技能领域 
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基于职业标准的应用型本科院校酒店管理专业实践课程体系构建获取全文在线阅读
3
出  处:《四川旅游学院学报》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第1期94-97,共4页
作  者:徐秀平 高波
基金项目:常熟理工学院教学改革项目“基于职业标准的酒店管理专业实践课程体系的探索和实践”,项目编号:jxnh2015030;澳门城市大学教学改革项目“课堂教学改革与创新”,项目编号:MF1803。
摘  要:实践课程体系是应用型本科院校实现人才培养目标的关键途径。在“以学生就业能力为导向”的理念指导下,坚持系统性、市场化和实用性原则,构建出基于职业标准的“12345”酒店管理专业实践课程体系,同时从校内外实训基地建设、“双师...
关 键 词:酒店管理专业 实践课程体系 职业标准 应用型本科 
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海南高端酒店内部服务问题探究——以三亚五星级酒店为例获取全文在线阅读
4
出  处:《中国市场》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第7期20-21,24共3页
作  者:杨华夏
摘  要:近年来,国内高端酒店行业往往关注外在设施而忽视内部人员配置和服务相关问题。由于国际文化差异,员工在传递服务的过程中会遇到各种冲突和困难,文章通过跨文化视角,综合分析了服务表现与员工之间的关系。以三亚高端度假酒店为案例,指...
关 键 词:高端酒店 服务行业 酒店管理 
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中职学校酒店管理专业提升吸引力的研究获取全文在线阅读
5
出  处:《文理导航》 2020年第7期84-85,共2页
作  者:黄晓斌
摘  要:随着我国旅游业的快速发展,酒店行业的专业型人才需求量不断增加,但就目前就读酒店管理专业的学生比重来看,酒店专业学生稀少,酒店人才面临短缺;本文通过阐述现如今社会背景下提升中职院校酒店管理专业吸引力的重要性和面临的困境,对...
关 键 词:中职学校 酒店管理专业 吸引力 
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新时期酒店经营管理创新思考与实践探讨获取全文在线阅读
6
出  处:《中国市场》 中国人文科学核心期刊要览 2020年第7期189-190,共2页
作  者:林祥
摘  要:随着我国经济近些年的快速发展,为了跟随时代进步,各行各业都在不断改进、转型。国内酒店行业得到了质的发展,酒店正在转型发展。人们生活水平的提高,促进外出旅游、出差的时间增多,人们对住宿餐饮的需求量增大。市场对企业的发展提出...
关 键 词:酒店管理 经营管理 新时期 创新方法 
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杨韫教授简介获取全文在线阅读
7
出  处:《昆明学院学报》 2020年第1期F0002-F0002,共1页
摘  要:杨韫教授,女,汉族,云南腾冲人,1995年被保送到云南大学旅游系读书,1999年获管理学学士学位,2001年、2005年两次赴香港理工大学旅游与酒店管理学院攻读全日制学位并获旅游与酒店管理理学以及哲学双硕士学位,现任昆明...
关 键 词:硕士学位 香港理工大学 旅游与酒店管理 理学学士学位 云南腾冲 云南大学 教授简介 全日制 
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高职酒店管理专业顶岗实习质量优化研究获取全文在线阅读
8
出  处:《无锡职业技术学院学报》 2020年第1期34-38,共5页
作  者:张娜芳 张袁飞
基金项目:河北师范大学学生课外学术科技创新重点项目“高职院校学生实习管理模式研究——以河北工业职业技术学院为例”(BE2019030112071).
摘  要:顶岗实习是职业教育开展实践性教学的重要形式,涉及企业、学校、学生等多方利益需求。基于马斯洛需求层次理论,文章对顶岗实习利益相关者的需求层次进行深入分析,并提出要树立合作共赢理念、完善规章制度建设、共建校企实践教学体系以及...
关 键 词:顶岗实习 马斯洛需求层次理论 酒店管理 
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校企合作共育酒店管理国际化人才--以苏州旅游与财经高等职业技术学校为例获取全文在线阅读
9
出  处:《文教资料》 2020年第3期132-133,151共3页
作  者:周叶
基金项目:苏州高等职业教育教改研究立项课题《基于校企协同育人的五年制高职酒店管理国际化人才培养实践研究》,编号:SGJGB0136。
摘  要:近年来,我国酒店业迅速发展,并呈国际化趋势,国际化人才供不应求。国家政策鼓励职业院校加强校企合作,校企合作共同育人,以人才需求为导向,培养适销对路的专业人才。本文分析高职校酒店管理专业校企合作育人现状,以苏州旅游与财经高...
关 键 词:校企合作 酒店管理 国际化人才 
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智慧酒店发展下的应用型本科酒店管理专业人才培养模式研究获取全文在线阅读
10
出  处:《商业经济》 2020年第1期192-194,共3页
作  者:陈琦
基金项目:2016年度湖南省普通高等学校教学改革研究项目:智慧旅游背景下酒店管理专业本科创新应用型人才培养模式研究(971)。
摘  要:酒店智慧化程度的不断提高,智慧酒店应运而生,酒店的经营管理发生了很大变化,作为酒店人才的培养主体,应用型本科院校应调整培养目标、构建合理的课程体系、打造专业师资队伍、改革教学方法、加强校内外实训基地建设,通过创新人才培养...
关 键 词:智慧酒店 酒店管理专业 人才培养模式 
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