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领域

  • 2篇文化科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品营养学
  • 1篇课堂教学
  • 1篇教学改革探索
  • 1篇教学理念

期刊

  • 2篇中国轻工教育

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2015
检索条件:
"作者=冀照君"
2 条 记 录,以下是 1-2
ISEC教学理念在食品营养学课堂教学中的应用浅析获取全文在线阅读
1
出  处:《中国轻工教育》 2019年第2期75-78,共4页
作  者:冀照君 李华 袁晓霞 倪娜
基金项目:内蒙古自治区教育科学研究“十三五”规划课题(NGJGH2018098);内蒙古民族大学教育教学研究课题(QN2017014)。
摘  要:国际本科学术互认课程(ISEC)是国家留学基金委主导的整合国际化高等院校资源的教育教学项目。本文通过剖析ISEC项目特有的教学方法和考核方式,认为教师不断提升专业基础知识和融会贯通能力,教学方法有效融合,才能更好地将IS...
关 键 词:ISEC教学理念 食品营养学 课堂教学 
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食品机械与设备课程的教学改革探索获取全文在线阅读
2
出  处:《中国轻工教育》 2015年第5期71-73 92,共4页
作  者:冀照君 李华 吴恩奇 倪娜
基金项目:内蒙古民族大学教育教学研究课题(MDYB2013058)
摘  要:通过对食品机械与设备课程教学现状与存在问题的详细分析,从教材选择、内容安排、方法改进和实践环节等方面进行了阐述,并提出了教学改革的一些新观点和新理念。
关 键 词:食品 机械与设备 教学改革 
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